Среднеспелого срока созревания, вегетационный период 115-125 суток. Средняя масса плода 5-7 кг. Мякоть толщиной до 8 см. Мякоть хорошей плотности, очень сочная и сладкая, цвет — от жёлтого до оранжевого. Готовить из неё можно любые блюда — от супов до варенья. Но не сварить из сорта «Мармелад» настоящий тыквенный мармелад нельзя! Лучший источник каротина, недостаток которого может привести к ухудшению иммунитета, зрения, работы сердца и т.д. Содержание в плодах этого чудо-вещества очень большое — до 99,85 мг%!