«Испанский бык» среднепоздний (120-125 дней от всходов до плодоношения) высокоурожайный сорт для выращивания в теплицах. Растение высотой 1,2-1,5 м (в теплице при хороших условиях достигает 1,7 м), хорошо облиственное, с укороченными междоузлиями. Плод удлиненно-кубовидный, ребристый, 3-4-камерный, с прочной, эластичной стенкой (7-9 мм), длиной 14-15 см, массой 350-385 (до 400) г, очень сочный, сладкий.